Unsere Speisekarte

Scampi in Knoblauchöl
10,80 €

Pastete von Perlhuhn und Eifler Frischling
mit Preiselbeeren und kleinem Salatbouquet
14,50 €

Ziegenkäse gratiniert
mit Feigensenf, Balsamico und kleinem Salatbouquet
12,50 €

Die Klassiker

Austern p. Stück
3,50 €

Vier Austern überbacken
16,00 €

,,Trois Gratin’’
Muscheln, Scampi und Schnecken überbacken
15,80 €

Gänsestopfleberterrine nach Art des Chefs
mit gebratener Apfelscheibe und Sc. Cumberland
18,50 €

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Steinpilzsuppe
8,50 €

vom 6. - 28. Januar 2018:

die traditionellen „Alpenländischen Wochen“

Nüsslisalat (Feldsalat)
mit Speck, gehacktem Ei und Balsamico 10,50 €

Forcaccia mit Tiroler Speck,
Ruccola und Bergkäse
aus eigener Herstellung
6,50 €

Frittatensuppe
7,50 €

Schlutzkrapfen gefüllt mit Ricotta und Spinat
dazu gebräunte Butterbrösel und gehobelten Parmesan
16,50 €

Tafelspitz aus dem Sud
mit Apfel-Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Rahmwirsing
19,50 €

Zartes Wildragout
mit Allgäuer Spätzle  und Champignons
20,50 €

Züricher Geschnetzeltes
mit Rösti und kleinem Salatteller
23,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln und kleinem Salatteller
24,50 €

1/2 Ente mit Rotkohl
und Allgäuer Spätzle
24,50 €

Cordon bleu vom Kalb
mit Röstkartoffeln und kleinemSalatteller
26,50 €

Filetsteak mit Rotem Zwiebelconfit
mit Rösti und Gewürzspinat
29,50 €

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kleiner Apfelpfannkuchen
mit Vanilleeis
9,00 €

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Laacher-See-Felchen
mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und kleinem Salatteller
22,50 €

Norweger Lachsfilet
gedünstet mit grüner Kräutersauce
mit Kartoffelpüree und Gewürzspinat
24,50 €

Nordsee-Seezunge Müllerin Art
mit zerlassener Butter, Salzkartoffel
und kleinem Salatteller
32,50 €

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Trüffel mit Trüffelsauce auf Bandnudeln
27,50 €
- als Vorspeise kleine Portion
19,80 €

Kalbsrückensteak
mit Trüffel, Trüffelsauce
und Tagliatellini
31,50 €

Rinderfilet
mit Trüffel, Trüffelsauce
und Tagliatellini
39,50 €

Seezungenfilets
mit Trüffel und Trüffelsauce
Gewürzspinat und Tagliatellini
39,50 €

Öffnungszeiten

Geöffnet
Mo, Di, Do
ab 17.30 Uhr

Fr, Sa
11:30 -14:30 u. ab 17:30

Sonn- und Feiertags
durchgehend geöffnet

Mittwochs Ruhetag



Je nach Tagesangebot sind Aktualisierungen der Speisekarte möglich. Wir danken für Ihr Verständnis!